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MANDEL UND PEKANNUSS COOKIE - glutenfrei und vegan

 

Dieses Cookie ist dank seinen hautsächlichen Zutaten Mandeln und Pekankernen schön knusprig. Die Schokostückchen geben dem süssen Gebäck zusammen mit den Nüssen das gewisse Etwas.

ZUTATEN
Mehlmischung (Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Stabilisator: Guarkermehl, Inulin*), Rohrzucker*, Reissirup*, desodoriertes Sonnenblumenöl*, filtriertes Wasser, Buchweizenmehl*, Cashewmus*,Pekannüsse*7,5%, Kichererbsenmehl*, Mandelstifte*5,5%, Natriumbicarbonat, Apfelweinessig*, Vanilleextrakt Pulver*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Mandelaroma, Salz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiker: Siehe Zutaten in Fettdruck

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